ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਨੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਲਿਆ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਇਹ ਲੰਬੇ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਉਪਲਬਧ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਵਿੱਚੋਂ, ਥਰਮੋਫਾਰਮਿੰਗ ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਲਈ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਨ।
ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਥਰਮੋਫਾਰਮਿੰਗ ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ? ਇਹ ਉੱਨਤ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹਵਾ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਵੈਕਿਊਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਵਾ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ, ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸਨੂੰ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਥਰਮੋਫਾਰਮਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਲਚਕਦਾਰ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦੀ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਕਾਰ ਦੇਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਟੇਲਰ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਹਵਾ ਦੇ ਐਕਸਪੋਜਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਥਰਮੋਫਾਰਮਿੰਗ ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦ, ਡੇਅਰੀ ਜਾਂ ਮੀਟ ਹੋਵੇ, ਇਹ ਰੈਪਰ ਕੰਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਵਸਤੂਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਇਸ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿਧੀ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਲਾਭ ਉਠਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਵਾ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਆਕਸੀਕਰਨ ਅਤੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਥਰਮੋਫਾਰਮਿੰਗ ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਵਸਤੂਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਰਮ ਫਲ, ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਟੁਕੜੇ-ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਹਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਣ ਵਾਲੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਸ਼ੀਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਨਿਯਮਿਤ ਆਕਾਰ ਦੇ ਜਾਂ ਤਿੱਖੇ-ਧਾਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਸਖ਼ਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਮੋਲਡ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਰਥ ਥਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਚੁਸਤ ਫਿਟ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜੂਨ-15-2023