ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ, ਨਵੇਂ ਖਪਤ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਵਪਾਰਕ ਰੂਪਾਂ ਦਾ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਔਨਲਾਈਨ ਅਤੇ ਔਫਲਾਈਨ ਖਪਤ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਦਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਏਕੀਕਰਣ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਪਗ੍ਰੇਡ ਕਰਨ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ।
1. ਮਾਰਚ ਵਿੱਚ, ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ 150% ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਅੱਧੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਸਾਲ-ਦਰ-ਸਾਲ ਵਾਧਾ 300% ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੀ।
2.ਇਸ ਸਾਲ ਬਸੰਤ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਡਿੰਗ ਡੋਂਗ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਸਾਲ-ਦਰ-ਸਾਲ 400% ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ
3. ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਚੀਨ ਦੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦਰ ਸਿਰਫ 10-15% ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ 60% ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ।
…
ਉਪਰੋਕਤ ਖਬਰਾਂ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਤੋਂ, ਇਹ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ "ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ" ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਸਤੂ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ।
ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਮੂਲ?
ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ, ਹਸਪਤਾਲਾਂ, ਸਕੂਲਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਪੋਲਟਰੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀ-ਸਾਈਡ ਫੂਡ ਸਪਲਾਈ ਕਾਰੋਬਾਰ ਲਈ, ਯੂਐਸ 1960 ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੋਈ।
ਕੋਲਡ ਚੇਨ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟੇਸ਼ਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦੇ ਨਾਲ, 1980 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੋਏ, ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਲੱਗਾ।ਇਸ ਨੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਅਤੇ ਗਾਹਕ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਦਮ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁਵਿਧਾ ਸਟੋਰਾਂ ਅਤੇ ਵਪਾਰ ਲਈ ਫਾਸਟ-ਫੂਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਲਈ ਚਿਕਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨਾ।
ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮੰਗ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੇਐਫਸੀ ਅਤੇ ਮੈਕਡੋਨਲਡਜ਼ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਫ਼ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਵੰਡ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ।2000 ਤੋਂ, ਇਹ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਜਲਜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੱਕ ਫੈਲਿਆ, ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ।2020 ਤੱਕ, ਜਦੋਂ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਨੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਵਿਕਲਪ ਬਣ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਗਈ।
ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਕੀ ਹਨ?
ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ, ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
1. ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ: ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਿੱਧਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
2. ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ: ਉਸ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
3. ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ: ਅਰਧ-ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਡੂੰਘੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ (ਪਕਾਏ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ) ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
4. ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ: ਮੀਟ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ, ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਆਦਿ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਗੁਜ਼ਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਉਦਯੋਗਾਂ ਲਈ:
1. ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਕੇਟਰਿੰਗ ਉਦਯੋਗਾਂ ਦੇ ਮਿਆਰੀ ਆਧੁਨਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ;
2. ਉੱਦਮ ਨਵੀਨਤਾ, ਫਾਰਮ ਸਕੇਲ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗੀਕਰਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ;
3. ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਬਚਾਓ;
ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ:
1. ਧੋਣ, ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਡੂੰਘੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦੀ ਲਾਗਤ ਬਚਾਓ;
2. ਕੁਝ ਪਕਵਾਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹਨ;
3. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਰੀਦਣ ਨਾਲੋਂ ਸਸਤੀ ਹੈ;
ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਿੰਗ
ਜਾਪਾਨੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਮਾਸਟਰ ਫੂਮੀ ਸਾਸਾਦਾ ਦੇ ਇੱਕ ਵਾਕ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ: ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਅੱਖ ਵਿੱਚ ਛਾਪਣ ਲਈ ਸਿਰਫ 0.2 ਸਕਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਗਾਹਕ ਰੁਕ ਜਾਣ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਣ ਵਾਲੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਵਾਕ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ 'ਤੇ ਵੀ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮੌਜੂਦਾ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਮਾਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰਾ ਹੋਣਾ ਹੈ, ਪੈਕਿੰਗ ਕੁੰਜੀ ਹੈ.
ਸਾਡੇ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਪੈਕਜਿੰਗ ਉਦਾਹਰਨ
ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਥਰਮੋਫਾਰਮਿੰਗ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ
Utien ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਖਰੀਦੋ
ਉਪਰੋਕਤ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਬਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸਿੱਧਾ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨਾ ਹੈ।ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਾਹਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਆਪਣਾ ਹੱਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ ਹੋਵਾਂਗੇ!
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਮਈ-12-2022